Istoria cafelei consemnează două încercări nereuşite au fost făcute pentru a transporta în Antile plantele cultivate din seminţele copacului prezentat lui Ludovic XIV, dar onoarea succesului final a fost câştigată de un tânăr din normand, Gabriel Mathieu de Clieu, un ofiţer de marină care servea în acel moment în calitate de căpitan de infanterie în Martinica. Povestea succesului lui de Clieu este capitolul cel mai romantic din istoria propagării plantei de cafea. Afacerile sale personale chemându-l în Franţa, de Clieu a conceput ideea de a utiliza cursa de întoarcere pentru a introduce cultivarea cafelei în Martinica.
Sfetcu, Nicolae, „Istoria cafelei: Legenda căpitanului Gabriel de Clieu„, Telework (4 noiembrie 2021), URL = https://www.telework.ro/ro/e-books/istoria-cafelei-legenda-capitanului-gabriel-de-clieu/
Acest articol este licențiat Creative Commons Attribution-NoDerivatives 4.0 International. Pentru a vedea o copie a acestei licențe, vizitați http://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/.
Text online: https://www.telework.ro/ro/legenda-capitanului-gabriel-de-clieu-care-adus-cafeaua-europa/
Extras din:
Ukers, William H., „Istoria timpurie a cafelei„, pg. 19-20, MultiMedia Publishing (2016), ISBN 978-606-9041-58-1, URL = https://www.telework.ro/ro/e-books/istoria-timpurie-cafelei/
Recenzii
Nu există recenzii până acum.