Home » Articole » RO » Educaţie » Carti » Cartea ”Totul despre cafea” a câștigat GOURMAND DRINKS AWARDS 2015

Cartea ”Totul despre cafea” a câștigat GOURMAND DRINKS AWARDS 2015

postat în: Carti, Știri 0

GOURMANDCartea ”Totul despre cafea – Cultivare, preparare, reţete, aspecte culturale”, de Nicolae Sfetcu, a câștigat premiul GOURMAND DRINKS AWARDS în 2015 pentru România la categoria ”Best Coffee Book” și s-a calificat pentru competiția BEST IN THE WORLD care va avea loc în 2016.

Premiile Gourmand Awards pentru mâncăruri și băuturi sunt adesea comparate de jurnaliști cu premiile „Oscar” pentru filme. Ele s-au inspirat din spiritul olimpic, care va strălșuci în Yantai, China, în mai 28-31,2016. Cele mai bune cărți din lume vor fi anunțate în timpul a 2 ceremonii de premii, una pentru alimente și cealaltă pentru băuturi.

Yantai devine rapid Riviera de la Beijing, Shanghai, Seul, un zbor oră distanță, cu plaje frumoase, cu atât mai puțin poluare, Shandong produse alimentare și vinuri locale. Alimente Shandong este una din cele 4 piloni ai mancare chinezeasca, s-au concentrat pe legume, fructe, si fructe de mare. Nu este picant. Yantai este capitala produselor alimentare de Shandong. De asemenea, este capitala vin din China
Cele mai bune în cazul Mondiale va fi pe plaja Vinului Bay, la 5 minute de podgorii. Am avut deja ultimul nostru eveniment premii acolo în iunie 2015 cu mare succes. Există 2 noi hoteluri pe plajă, la câțiva pași, un Hilton, și o Tujia, cu peste 400 de camere.
Câștigătorul Gourmand Awards din fiecare țară va concura împotriva câștigătorilor din aceeași categorie din alte țări pentru cea mai bună carte din lume. Rezultatele vor fi anunțate sâmbătă 28 mai 2016, la evenimentul anual Awards. Aceasta va avea loc în Yantai, capitala vinului din China, în timpul Festivalului mării, pe plaja vinului.

3D-CafeaDespre carte: Totul despre cafea – Cultivare, preparare, reţete, aspecte culturale

Un ghid complet pentru cultivarea şi prepararea celor mai variate tipuri de cafea, cu accent pe aspectele cultural şi de sănătate, şi modalităţi de includere a cafelei în diverse deserturi şi cocktailuri. Cu mulţumiri pentru sponsorul principal, Tecno Coffee – Automate de cafea care a făcut posibilă elaborarea şi publicarea acestei cărţi.

Cafeaua este o băutură universal recunoscută ca o necesitate umană. Departe de a fi văzută ca un lux sau privită cu indulgenţă, ea este considerată un corolar pentru energia şi eficienţa umană, producând în acelaşi timp o puternică senzaţie de plăcere.

Cafeaua este o băutură democratică. Este în acelaşi timp băutura înaltei societăţi, dar dar şi a bărbaţilor şi femeilor care care muncesc în diverse domenii de activitate, mental, sau fizic. Tocmai de aceea cafeaua a mai fost numită şi „lubrifiantul om-maşină cel mai cunoscut”, ca şi „gustul cel mai plăcut din toată natura.”

Dar cafeaua este ceva mai mult decât o băutură. Este unul dintre cei mai importanţi adjuvanţi alimentari din lume. Există şi alte alimente auxiliare, dar niciunul care să exceleze în gust şi efecte reconfortante precum cafeaua, efecte datorate în primul rând aromei sale unice. Cafeaua bună, prăjită cu atenţie şi preparată în mod corespunzător, este o băutură naturală cu un efect tonic neegalat de nicio altă băutură naturală. Un stimulent pur, în condiţii de siguranţă, produs în laboratoarele mamei Natura, şi una din bucuriile de seamă al vieţii!

Ediţia digitală (EPUB, Kindle, PDF): http://www.telework.ro/carti/totul-despre-cafea-cultivare-preparare-retete-aspecte-culturale/

Ediţia tipărită:

https://www.createspace.com/5350245

https://www.createspace.com/5350169 (Cu ilustraţii)

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *