„Dieta cu lapte” e o monodietă populară în diete-flash, dar merită spus din start: nu e o strategie echilibrată pe termen lung. Poate reduce rapid caloriile (deci și greutatea, în special apă și glicogen), însă riscă să fie săracă în … Citeşte mai mult
Dieta carnivoră a stârnit mult interes în ultimii ani: unii jură că și-au simplificat viața și au slăbit spectaculos, alții atrag atenția asupra riscurilor nutriționale și metabolice. Mai jos găsești o privire echilibrată: ce presupune, posibile beneficii, capcane și un … Citeşte mai mult
Este o cură hipocalorică, de scurtă durată (în mod responsabil 2–3 zile, maximum 5), bazată pe cartofi fierți/coapte la cuptor și iaurt simplu cu puține grăsimi. Ideea e să oferi sațietate cu puține calorii pentru un „reset” scurt, NU o … Citeşte mai mult
Dieta cu hrișcă și chefir e o cură scurtă, hipocalorică și relativ monotonă, folosită pentru a „debloca” greutatea pe termen scurt. Nu e o soluție pe viață și nu înlocuiește un stil de viață echilibrat. Mai jos găsești exact cum … Citeşte mai mult
DASH („Dietary Approaches to Stop Hypertension”) nu e o „cură-minune”, ci un stil alimentar construit în jurul legumelor, fructelor, cerealelor integrale, lactatelor slabe, peștelui, leguminoaselor și nucilor, cu puține grăsimi saturate, puțin zahăr și mai puțin sodiu. Planul vine din … Citeşte mai mult
(Combinația de desene colorate, cuvinte și simboluri din graffiti este o expresie vibrantă a culturii sau, în funcție de punctul de vedere, o expresie tulburătoare a lipsei de respect a creatorului față de spațiul comun al unei comunități.) Există reguli … Citeşte mai mult
Alcoolul și obezitatea Multe studii au fost efectuate pe relația dintre consumul de alcool și obezitate. Deși aceste băuturi furnizează cantităţi semnificative de calorii (1 gram de alcool contribuind cu 7 kcal în timp ce glucidele contribuie cu 4 kcal … Citeşte mai mult
Micronutrienții sunt minerale, vitamine, fibre si fitochimicale. Minerale Mineralele dietetice sunt elemente chimice anorganice cerute de organismele vii, altele decât cele patru elemente carbon, hidrogen, azot, şi oxigen și care sunt prezente în aproape toate moleculele organice. Termenul „mineral” este … Citeşte mai mult
Cei doi factori majori implicaţi în mod tradițional în dezvoltarea obezității sunt aportul de energie și consumul acesteia. În acest cadru, menţinerea unei greutăţi sănătoase este o chestiune strict de contabilitate energetică. Doza zilnică de energie (sau aportul energetic total, … Citeşte mai mult
Proteine Proteinele sunt materiale structurale pentru o mare parte a corpului animal (de exemplu, muşchii, pielea și părul). Ele formează, de asemenea, enzimele care controlează reacţiile chimice în întreg organismul. Fiecare moleculă de proteină este compusă din aminoacizi, care sunt … Citeşte mai mult
Managementul greutăţii este o abordare pe termen lung a unui stil de viață sănătos. Acesta include un echilibru printr-o alimentaţie sănătoasă şi exerciţii fizice pentru a echivala consumul de energie. Dezvoltarea unor obiceiuri alimentare sănătoase apelând la sfaturi care ne … Citeşte mai mult
Grăsimile (și alte lipide), cum ar fi zaharurile (glucidele), sunt folosite pentru a stoca energie în organism. Zaharurile furnizează energie disponibilă rapid, grăsimile permit stocarea unei cantităţi mare de energie într-un spațiu mic. Grăsimile sunt depozitate în celule numite adipocite … Citeşte mai mult
