În anul 1750, Exchange Coffee House a început să-și piardă prestigiul îndelung, iar numele său a fost schimbat în cafeneaua și taverna Gentlemen’s Exchange. Un an mai târziu a migrat pe Broadway sub numele de cafebeaua și taverna Gentlemens’. În … Citeşte mai mult
Fondatorii olandezi ai New York-ului par să fi introdus ceaiul în Noul Amsterdam, înainte de a fi adus cafea. Aceasta a fost undeva pe la mijlocul secolului XVII. Există o înregistrare că în aproximativ 1668 mica burghezie bea cafea. Cafeaua … Citeşte mai mult
Numele de cafenea nu a intrat în uz în Noua Anglie până târziu în secolul al XVII-lea. Înregistrări coloniale timpurii nu clarifică dacă prima cafenea deschisă în Boston se numea Londra sau Gutteridge. După toate probabilitățile Londra are această onoare, … Citeşte mai mult
(Cafeneaua vieneză Hawelka) Cafenelele şi magazinele de cafea sunt termeni pentru unităţi care servesc în primul rând cafea preparată şi alte băuturi calde. O cafenea poate avea unele caracteristici ale unui bar sau restaurant, dar este diferită de o cafeterie. … Citeşte mai mult
