Chimie: Experimente cu alaun (alaun de potasiu) - Cum creștem cristale de alaun

Nume chimic: sulfat de aluminiu și potasiu. Formula chimică (forma dodecahidrat): K₂S0₄.Al₂(S0₄)₃.24H2O.

Există mai multe variante de alaun, dar numele este folosit în general pentru alaunul de potasiu. Aceasta este o substanță cristalină albă, care poate fi obținută prin amestecarea împreună a soluțiilor de sulfat de potasiu și sulfat de aluminiu și lăsând lichidul să se cristalizeze. Se dizolvă destul de ușor în apă. Soluția este acidă și schimbă în roșu turnesolul albastru. Alaunul este vândut sub formă de creioane pentru a opri sângerarea de la tăieturile mici. Industrial este folosit ca mordant în vopsire pentru a fixa colorantul pe pânză,

Faceți o soluție care conține 8,2 g de cristale de alaun în două treimi dintr-o eprubetă plină cu apă și utilizați soluția în următoarele experimente. Aveți grijă să nu vărsați soluția acidă.

Producerea hidrogenului gazos. Puneți o lingură de sare de pilitură de fier într-o eprubetă cu 8,2 g de soluție de alaun și încălziți ușor tubul. Când începe spumarea sau efervescența îndepărtați tubul de flacără. Astupați cu degetul mare tubul, și numărați până la cinci, apoi apropiați un băț de chibrit aprins la capătul tubului. Hidrogenul din tub va exploda cu un „pocnet” ascuțit.

Producerea de dioxid de carbon gazos. Pregătiți o eprubetă care conține 16,4 g de apă limpede de var (o soluție de hidroxid de calciu în apă). Într-o altă eprubetă puneți 8,2 g de bicarbonat de sodiu sau carbonat de sodiu și acoperiți-l cu soluție de alaun. Din nou va fi efervescență. Testați dioxidul de carbon emis cu eprubeta cu apă limpede de var, așa cum este descris la Bioxid de carbon din cretă sau carbonatul de sodiu (sodă de rufe).

Producerea hidroxidului de aluminiu. Un precipitat alb gelatinos (asemănător jeleului) de hidroxid de aluminiu se obține prin adăugarea unei soluții de alcali la soluția de alaun. Folosiți 8,2 de soluție de alaun și o cantitate egală de amoniac diluat sau sodă de rufe (carbonat de sodiu). Precipitatul va dispărea dacă se adaugă în tub o soluție dintr-un acid, cum ar fi acidul citric sau sulfuric, iar tubul se agită ușor.

Îndepărtarea culorii din lichide cu hidroxid de aluminiu. Acest experiment funcționează bine cu coloranții obișnuiți, precum cel din coșenila folosit în cofetărie pentru a da o culoare roz glazurilor și prăjiturilor.

Experimentul se poate face și cu cerneală albastră-neagră sau roșie.

Adăugați nu mai mult de o picătură de soluție de colorant la 16,4 g de apă într-o eprubetă.

Puneți aproximativ o cantitate egală de amoniac diluat și apoi umpleți tubul cu soluție de alaun. Lăsați tubul să stea. Hidroxidul de aluminiu care s-a format se va depune treptat pe fundul tubului sub formă de jeleu colorat, după ce a scos culoarea din lichid. Rezultatele vor fi văzute mai clar dacă lichidul este filtrat.

Producerea cristalelor de alaun. O metodă interesantă de realizare a acestui experiment este descrisă mai jos.

Fig. 21. Metodă de creștere a cristalelor de alaun pe bumbac

Mai întâi faceți o soluție caldă, saturată de alaun, adăugând trei sau patru lingurițe de substanță pudră la o jumătate de cană cu apă fierbinte și lăsând substanța să se dizolve câteva ore într-un loc cald, cum ar fi o aerotermă sau un cuptor cald. Amestecați lichidul din când în când pentru a vă asigura că devine saturat. Turnați soluția caldă și saturată într-un pahar mic sau într-un borcan.

Legați un capăt al unei ațe de bumbac în jurul unei bucăți de lemn și atașați o greutate mică (de exemplu, un nasture) la celălalt capăt. Suspendați bumbacul cu greutatea în lichid, așa cum se arată în Fig. 21. Lăsați paharul sau borcanul peste noapte într-un loc răcoros. Pe bumbac vor fi depuse cristale de alaun în formă de diamant. Metoda de creștere a unui cristal mare de alaun este descrisă în capitolul VII.

Experimentele descrise la Sulfat de aluminiu pot fi efectuate și cu alaun de potasiu.